На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 086 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Духновская
    Так 5мин или 4-5 часов?Кабачки как малос...
  • Вовочка
    А всякие "сыры"  ,да еще и с плесенью, в борщ добавлять начнут..... " Борщ с сыром бри"..., Борщ с сыром рокфор", с п...Обмакиваем минтай...
  • ЭММА
    💯👍🏻Обмакиваем минтай...

Крутим котлеты без мяса: сочные и тают во рту

Вкуснейшие котлеты без всякого мяса выходят в считанные минуты. Крутим и сразу в духовку. Итак, нам понадобится яйцо, луковица, граммов 100 сыра, 700 граммов цветной капусты, 2-3 зубчика чеснока. Кроме того, возьмем еще панировочных сухарей 30 граммов, соль, перец, любимых специй по вкусу. Смазывать станем оливковым маслом.

Все ингредиенты нарезаем достаточно мелко.

Чеснок просто давим плоскостью ножа, а сыр трем на терке. Капуста (чтобы котлеты получились сочными, выбирать надо свежую и сочную) делится на соцветия, отваривается и мельчится в блендере. В глубокую емкость разбиваем яйцо, специи, соль.

Высыпаем капусту, тщательно перемешиваем. Туда же добавляем лук и другие ингредиенты, сыр в том числе. Теперь засыпем панировочных сухарей и можно формировать котлеты. Делаем их небольшими аккуратными. Затем ставим на 40 минут при 180 градусах и все, можно подавать к столу.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх