Steak Lovers

16 550 подписчиков

Свежие комментарии

  • andmitry
    почему нельзя кипятить кипяченую воду? Потому что можно. И ничего от этого не будет. Хлор выветривается после часа в ...Почему нельзя кип...
  • Traveller
    Вася, голубчик, букварь не стоило в первом классе на самокрутки пускать! Там много полезного вИ таки смогли бы почерп...Фаршируем кабачки...
  • Владимир
    Большая часть населения планеты, а именно — две трети её жителей — живут трезво. Более 600 больших и малых народов ми...5 методов проверк...

Закуска из замороженной скумбрии: готовим за 5 минут

Закуска из замороженной скумбрии: готовим за 5 минут

Знающие повара назвали такой рецепт настоящей находкой. Понять их можно: из замороженной скумбрии в пять минут делается великолепная закуска. Итак, на 1 крупную замороженную скумбрию нам понадобится примерно 200 миллилитров воды, соль, сахара, винный уксус, растительное масло, лавровый лист и перец горошком. Можно добавить и любимых специй, не стесняйтесь экспериментировать. Голову и плавники рыбы удаляем. Нарезаем кусочками, затем чистим. Притом, замороженная скумбрия чистится просто в два счета, да и запаха оставляет куда меньше. Лук режем колечками и выкладываем слоем в глубокую кастрюлю. Скумбрию размещаем сверху и опять добавляем лук. Пора сделать рассол: смешиваем все ингредиенты и даем буквально полминуты постоять. Заливаем в кастрюлю, ее ставим на плиту и на медленном огне доводим до кипения. Пусть покипит минут пять-семь, не больше. Осталось вынуть и можно подавать к столу.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх