На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 867 подписчиков

Свежие комментарии

  • Генрих
    спагетти это не паста, а макароны. паста это то что вываливается из мясорубки когда прокручивают СЫРОЕ ТЕСТО.Паста с анчоусами...
  • Лиза
    Еда для вампировУжин из мяса за 4...
  • Зоя Жук
    Вы что стейк никогда не готовили? Не будет сырым! Но свинину так готовить не надо - только говядину.Ужин из мяса за 4...

Добавляем в гречневую кашу яйца. Теперь из нее можно сделать котлеты и никто не заметит, что они без мяса

Гречневую крупу можно приготовить обычным гарниром, но гораздо интереснее будет использовать этот ингредиент иначе. Если добавить в гречневую кашу яйца, из нее можно сделать вкуснейшие котлеты: никто наверняка не заметит, что мяса в них вовсе нет.

Ингредиенты: 300 граммов отварной гречки, 3 яйца, 1 луковица, 1 морковь, по чайной ложке соли, паприки и перца, 2 зубчика чеснока, 200 граммов консервированной фасоли.

Мелко режем лук и морковь, обжариваем овощи вместе на сковороде 4 минуты. Не забывайте помешивать, овощи не должны пригореть. Теперь пересыпаем отварную гречку в глубокую миску.

Разбиваем к ней яйца и погружным блендером перебиваем в однородную массу. Добавляем к ней зажарку и фасоль, вновь перемалываем. Из получившейся массы формируем котлеты. Разогреваем масло на сковороде и обжариваем их до хрустящей корочки.

Котлеты получились ничуть не хуже мясных. К тому же, их можно есть и в качестве позднего ужина.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх