Свежая, только что принесенная с рынка зелень редко сохраняет свежесть больше суток в холодильнике. Но на самом деле проблема решается в два счета при помощи обычной пластиковой бутылки: теперь петрушка и другая зелень не будут пересыхать и терять свежесть неделями.
Для хранения зелени удобнее всего взять пластиковую бутылку емкостью полтора литра.
Ее как раз хватит на пучок зелени. Верхнюю треть отрезаем ножницами. Делаем небольшие надрезы в обеих частях. В результате получится пенал-контейнер, который плотно закрывается. Заправляем в него зелень стебельками вверх и храним в холодильнике.В бутылке зелень не будет увядать и останется сочной.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии