Бюджетный вариант аппетитного салата подойдет для подачи не только в будни, но и на праздники. Продукты тут самые простые, готовится салат быстро, ничего не придется варить, или настаивать. Однако блюдо получится вкусным и необычным, в основном за счет удачного сочетания ингредиентов.
Ингредиенты:
лук красный или белый – 2 крупных луковицы
яйца – 3 штуки
кисло-сладкое яблоко – 1 штука
твёрдый сыр – 100 г
майонез – по вкусу
укроп свежий – для украшения
соль – по вкусу
лимонный сок – 1-2 ч.
Приготовление:
Лук нарежьте тонкими полукольцами или четвертинками, чтобы кусочки были удобными для употребления. Залейте его кипятком на 20-30 секунд, затем слейте воду и обдайте холодной. Для мягкости вкуса замаринуйте лук с добавлением щепотки соли и лимонного сока, оставьте постоять. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Свежие комментарии