На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 866 подписчиков

Свежие комментарии

  • Владимир Игнатьев
    Фуфломицин...Тем более куркума не усваивается без перца.... Куркума: 10 недуг...
  • Grandad
    Имя повара хотелось бы знать.Вкуснейший плов в...
  • Чак
    Плов-Плов. Рисовая каша с мясом. ФУ.Вкуснейший плов в...

Лепим пирожки вообще без теста: если положить начинку в лаваш получится просто вкуснее

Замес теста и последующая лепка это два самых долгих и утомительных элемента в процессе приготовления вкусных домашних пирожков. Но тратить на это время и силы совершенно необязательно. Сочную начинку можно вместо теста положить просто в лаваш и уже через 10 минут получить вкуснейшие пирожки с аппетитно хрустящей корочкой.

Ингредиенты: 6 отварных картофелин, 20 граммов сливочного масла, любая колбаса и любой твердый сыр, немного зеленого лука и петрушки, соль и специи. Картошку сразу разминаем вместе с маслом и мелко нарезанной колбасой. Затем туда же вмешиваем натертый на терке сыр и шинкуем зелень, специи. Расправляем лаваш на рабочей поверхности и равномерно распределяем всю начинку.

Лаваш сворачиваем в рулеты и нарезаем порционно. Теперь разогреваем масло в сковороде и обжариваем пирожки с обеих сторон до румяной корочки, это займет всего 3 минуты. Начинка к этим ленивым пирожкам может быть совершенно любой. Попробуйте к примеру добавить на лаваш фарш и шампиньоны.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх