Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • liutik Федотова
    Тут какая-то ошибка. За 25 минут картофель ну никак не запечется.Делаем в духовке ...
  • ира
    спасибо автору за рецепт!Обваливаем курино...
  • Светлана Снегина
    хорошо получается.Превращаем булки ...

Стейк из индейки на замену курице: жарим за 3 минуты

Стейк из индейки на замену курице: жарим за 3 минуты

Сочный, мягкий, вкусный стейк из нежной индейки готовится буквально три минуты. Идеальная замена курице — можно подавать даже без гарнира. Нам понадобится только само филе индейки, приправа для мяса, соль и перец. По желанию можно натереть стейк чесноком или добавить перца чили, чтобы было острее. Жарить станем на растительном масле.

Филе индейки обязательно нужно промыть и просушить бумажным полотенцем. Затем нарезать его на стейки, сохраняя толщину примерно в полтора сантиметра. И уже их отбиваем так, чтобы сократить толщину мяса до сантиметра. На этом этапе добавляем любимые специи. Если есть время, то можно накрыть пленкой стейки и поставить их немного промариноваться в холодильник. Но если хочется приготовить быстрее, то к жарке вполне можно приступить и сразу.

Сковороду предварительно хорошо разогреваем. Затем наливаем растительное масло и жарим стейки с каждой стороны ровно по полторы минуты. Подавать такой стейк вкусно и как самостоятельное блюдо без гарнира — он требует разве что овощей и вкусного хлеба.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх