Удивительный рецепт подсмотрели в знаменитом турецком ресторане. Такой гарнир, пилав с вермишелью, подойдет вообще к любому блюду, да и готовится он, что называется лениво.
Продуктов нужно для пилава совсем немного. Вермишели 100 граммов, риса граммов 200, воды 400 миллилитров, соли половину чайной ложки, сливочного масла 40 граммов.
Растапливаем на сковороде сливочное масло и быстро обжариваем вермишель. Помешивать нужно постоянно, иначе пригорит. Ждем золотистого цвета и добавляем промытый в холодной воде рис. И оставляем на сковороде еще минуты на три.
Свежие комментарии