Больше и в самом деле ничего не нужно. Отвариваем сначала рис д готовности. Параллельно можно быстро нарезать лук и обжарить его до мягкости, лучше делать это на маленьком огне. Лук не нужно шинковать мелко, делайте его большими полукольцами, но достаточно тонко. На другой сковороде и тоже на маленьком огне быстро зажариваем одно яйцо, как глазунью.
К этому моменту рис уже должен быть готов. Кладем его первым на тарелку и вот тут есть небольшой секрет. Вкуснее будет добавить специй не сверху всего блюда, а в сам рис. На него уже укладываем поджаренный лук и аккуратно, сохраняя желток, перекладываем яйцо. Подавать такой ужин из трех ингредиентов нужно обязательно горячим. Получилось вкусно и очень просто!
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии