Закуски на праздник должны быть не только вкусными, но и яркими. Эту ваши гости наверняка заметят: закуску в виде новогодней елки смело можно ставить и в центр стола. Ингредиенты: куриная грудка – 1 шт соленые огурцы – 3 шт вареные яйца – 2 шт сыр – 100 г французская горчица – 1 ч. л. майонез – 4 ст.
л. укроп – для украшения зерна граната – для украшения Приготовление: Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности, охладите и нарежьте мелкими кубиками. Соленые огурцы нарежьте такими же небольшими кусочками. Вареные яйца натрите на крупной терке, сыр также натрите. Все подготовленные ингредиенты соедините в глубокой миске. Добавьте французскую горчицу и майонез, тщательно перемешайте. Из получившейся массы сформируйте порционные елочки, придавая им коническую форму. Для украшения нарежьте укроп и посыпьте им каждую елочку, создавая эффект хвои. Завершите оформление, украсив зернами граната, которые будут имитировать новогодние игрушки. Видеорецепт: Подавайте закуску сразу или уберите в холодильник для охлаждения перед подачей.
Свежие комментарии