На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 098 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ильдус Зубаиров
    Лох - это понятие вечное! Пока живут на свете дураки, обман будет только процветать! Говядина, она и в Африке - говяд...Вся правда о само...
  • Старый
    Интересно а автор сам пробовал блюдо?Стакан риса и 8 я...
  • Андрей Сашников
    Как можно в рецептах по выпечки хлеба - указывать количество ингредиентов в чашках? При выпечке хлеба ВАЖНО(!) все уч...8 способов придат...

Сколько соли можно есть без вреда для здоровья

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Ученые назвали безопасный уровень потребления соли: по результатам новых исследований он составляет менее 2 грамм в день. Однако по статистике средний человек употребляет гораздо больше соли, что серьезно сказывается на здоровье.

Эксперимент ученых из Университета Макмастера охватил 96 тысяч человек возрастом 30-75 лет из 369 городов мира.

Образцы респондентов позволили оценить потребление соли в сутки. Кроме того, всем участникам измерили и кровяное давление. Оказалось, что 80% респондентов из Китая в среднем употребляет более 5 граммов соли в день. Россия тоже близка к этому показателю.

В других странах уровень ниже — примерно 3-4 грамма. Это все еще больше рекомендуемой ВОЗ нормы, составляющей 2 грамма. Избыточное потребление натрия напрямую связано с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

5 грамм соли в сутки значительно увеличивает риск раннего инсульта: и, как показывает статистика, Россия здесь один из лидеров. Поэтому когда потянитесь за солонкой в следующий раз, подумайте – действительно ли вам нужно посолить блюдо или вы солите лишь по привычке. 

 

Ссылка на первоисточник
наверх