На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 538 подписчиков

Свежие комментарии

  • Петр Ядренников
    У соли нет срока храненияУниверсальный рец...
  • Майя Maja
    А вы читайте текст, а не только заголовок. Без мясорубки для получения фарша ( а фарш это прежде всего мелко рубленно...Куриные котлеты б...
  • Анжелика Королева
    Да, но заголовок гласит об отсутствии мясорубки, а не о рубленном мясеКуриные котлеты б...

Скатываем из пюре биточки и жарим на сковороде: еда на всех за минуты

Вкусный, сытный ужин на всю семью можно приготовить из килограмма картошки. Всего-то и нужно, что смешать картошку с яйцами и к ней приготовить немного томатной пасты на соус. Готовить станем картофельные биточки с томатно-чесночным соусом.

На килограмм картофеля возьмем сливочного масла пару чайных ложек, твердого сыра 40 граммов, пару куриных яиц. Кроме того, нам понадобится лук, мука, панировочные сухари и любая зелень, по желанию. Соус же сделаем из двух помидор, чеснока, зиры, соли, оливкового масла, томатной пасты и воды. Для начала отварим картофель, сольем воду, добавим масло и сделаем пюре.

Шинкуем лук и ссыпаем в пюре, туда же разбиваем яйца. Трем на мелкой терке сыр, всыпаем любимые специи, добавляем муку и замешиваем тесто. Аккуратно формируем биточки, обваливаем в панировке и на сковородку. Моментально обжариваем до золотистой корочки и можно звать всех к столу.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх