На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Sema
    Спасибо за статью! Чтобы еда шла на пользу её нужно правильно приготовить и употреблять в меру избегая переедания. Со...Меню столетнего ч...
  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...
  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...

Скатываем из пюре биточки и жарим на сковороде: еда на всех за минуты

Вкусный, сытный ужин на всю семью можно приготовить из килограмма картошки. Всего-то и нужно, что смешать картошку с яйцами и к ней приготовить немного томатной пасты на соус. Готовить станем картофельные биточки с томатно-чесночным соусом.

На килограмм картофеля возьмем сливочного масла пару чайных ложек, твердого сыра 40 граммов, пару куриных яиц.

Кроме того, нам понадобится лук, мука, панировочные сухари и любая зелень, по желанию. Соус же сделаем из двух помидор, чеснока, зиры, соли, оливкового масла, томатной пасты и воды. Для начала отварим картофель, сольем воду, добавим масло и сделаем пюре.

Шинкуем лук и ссыпаем в пюре, туда же разбиваем яйца. Трем на мелкой терке сыр, всыпаем любимые специи, добавляем муку и замешиваем тесто. Аккуратно формируем биточки, обваливаем в панировке и на сковородку. Моментально обжариваем до золотистой корочки и можно звать всех к столу.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх