Последние комментарии

  • Борис Шумилов
    "Хотите получить гастрит и язву желудка" - нервничай меньше, тогда не будет не язвы не гастрита.Настоящий Харчо: хитрости с Кавказа
  • Сергей Гущин
    Дурак вы ваш бродь.Настоящий Харчо: хитрости с Кавказа
  • Vitalich
    А уцхо-сунели, вместо хмели-сунели, зелени маловато будет, по ходу это не харчо, а суп с рисомНастоящий Харчо: хитрости с Кавказа

Полезный бекон: жарим без жира

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Жареный бекон штука вкусная, но не слишком полезная для организма. Сделать блюдо более здоровым возможно, если попробовать готовить его без жира.

Многие допускают основную ошибку, слишком быстро раскладывая бекон на сковороде. Торопиться не следует: сухую сковородку нужно хорошо раскалить.

Никакого масла не потребуется вовсе.

Вот теперь можно начинать готовить. Степень прожарки легко определить визуально — как только ломтики начинают закручиваться по краям их пора перевернуть на другую сторону.

Таким образом каждый сумеет довести бекон до нужной ему кондиции. Уже готовый бекон на некоторое время укладывается на бумажные полотенца, которые и впитают остаток жира.

 

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх