На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 117 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Полезный бекон: жарим без жира

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Жареный бекон штука вкусная, но не слишком полезная для организма. Сделать блюдо более здоровым возможно, если попробовать готовить его без жира.

Многие допускают основную ошибку, слишком быстро раскладывая бекон на сковороде. Торопиться не следует: сухую сковородку нужно хорошо раскалить.

Никакого масла не потребуется вовсе.

Вот теперь можно начинать готовить. Степень прожарки легко определить визуально — как только ломтики начинают закручиваться по краям их пора перевернуть на другую сторону.

Таким образом каждый сумеет довести бекон до нужной ему кондиции. Уже готовый бекон на некоторое время укладывается на бумажные полотенца, которые и впитают остаток жира.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх