На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Вел
    Мы овсянку любим. Замечательная каша. Варить можно по разному и добавки - на вкус. В любом виде вкусная. А можно еще ...Ошибки приготовле...
  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...

Полезный бекон: жарим без жира

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Жареный бекон штука вкусная, но не слишком полезная для организма. Сделать блюдо более здоровым возможно, если попробовать готовить его без жира.

Многие допускают основную ошибку, слишком быстро раскладывая бекон на сковороде. Торопиться не следует: сухую сковородку нужно хорошо раскалить.

Никакого масла не потребуется вовсе.

Вот теперь можно начинать готовить. Степень прожарки легко определить визуально — как только ломтики начинают закручиваться по краям их пора перевернуть на другую сторону.

Таким образом каждый сумеет довести бекон до нужной ему кондиции. Уже готовый бекон на некоторое время укладывается на бумажные полотенца, которые и впитают остаток жира.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх