На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    П.4 - полный бред!9 ошибок в пригот...

Красная рыба домашнего посола: нежная как масло и получается с первого раза

Красная рыба домашнего посола не идет ни в какое сравнение с покупной, по структуре она становится нежнее масла и сохраняет все вкусовые качества. По проверенному рецепту домашний посол получается с первого раза даже у тех, кто раньше вообще не пробовал готовить рыбу.

Ингредиенты: кроме самой красной рыбы (подойдет любая, от семги до горбуши) нам понадобится 100 граммов соли и 50 граммов сахара на половину литра воды.

Соль и сахар ссыпаем в воду, ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Даем полностью остыть рассолу. Кладем в рассол рыбу и ставим в холодильник на 6 часов.


 

Ссылка на первоисточник
наверх