На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 115 подписчиков

Свежие комментарии

  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...
  • Fialka
    а размер банокКонсервируем свеж...

Красная рыба домашнего посола: нежная как масло и получается с первого раза

Красная рыба домашнего посола не идет ни в какое сравнение с покупной, по структуре она становится нежнее масла и сохраняет все вкусовые качества. По проверенному рецепту домашний посол получается с первого раза даже у тех, кто раньше вообще не пробовал готовить рыбу.

Ингредиенты: кроме самой красной рыбы (подойдет любая, от семги до горбуши) нам понадобится 100 граммов соли и 50 граммов сахара на половину литра воды.

Соль и сахар ссыпаем в воду, ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Даем полностью остыть рассолу. Кладем в рассол рыбу и ставим в холодильник на 6 часов.


 

Ссылка на первоисточник
наверх