Правильный, в меру густой, с зеленью и сладкими нотками соус оттеняет мясо и делает его вкуснее. Такой соус можно использовать не только с мясом, но и с любыми блюдами и даже заготовить на зиму. А приготовить его совсем несложно, нужны простые ингредиенты и 2 минуты времени.
Ингредиенты:
Томатная паста 2 ст.
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ст. ложка (можно больше если нравится сладкий вкус)
Лук - 1 шт.
Кинза - 1 пучок
Чеснок по вкусу
Табаско по желанию для остроты
Приготовление:
Для приготовления соуса возьмем глубокую посуду. Кладем в нее 2 столовых ложки томатной пасты, лук и пучок кинзы мелко режем и добавляем в соус. Смешиваем чайную ложку соли и столовую ложку сахара и отправляем к остальным ингредиентам, перемешиваем, чтобы приправы растворились.
Свежие комментарии