На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Хе по-корейски из самой простой рыбы. Даже судака теперь можно ставить на закуску в центр стола

Знаменитый салат хе по-корейски будет вкусно приготовить даже из самой простой рыбы. После быстрого этапа подготовки и судака можно ставить на закуску в самый центр стола.

Ингредиенты: Филе судака 2 зубчика чеснока 2 моркови 1 болгарский перец 2 луковицы 1 чайная ложка кориандра Кайенский перец 1 чайная ложка соевого соуса Соль Черный перец Яблочный уксус — 60 миллилитров

Филе нарезаем тонкими кусочками и сразу отправляем в емкость, где затем и будем мариновать рыбу. Сюда же мелко рубим чеснок, добавляем соль, черный перец и яблочный уксус.

Перемешиваем и оставляем мариноваться рыбу на 2 часа. Как раз есть время подготовить другие ингредиенты.

Разогреваем в сковороде масло, шинкуем в нее лук, натираем на крупной терке морковь и полосками режем болгарский перец. Обжариваем овощи до состояния аль денте, затем остужаем. Отправляем овощи к рыбе. Приправляем все кайенским перцем, перемешиваем и вливаем соевый соус. Ставим в холодильник на четыре часа.

Хе можно готовить практически из любой рыбы. Судак подходит сюда больше всего.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх