На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 985 подписчиков

Свежие комментарии

  • Герман Веснин
    Жрут все.Почему евреи не е...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Автор, убейся Ап Цтену, от жизни умЕрают и без твАих стрОшилок😂Смертельные проду...
  • Grandad
    А как же мнение диетологов о несовместимости картофеля  с мясом?500 граммов фарша...

Если куриные грудки жарить просто так, то они часто пересыхают. Мы сделаем хитрее и свернем их: результат будет волшебный

При жарке куриная грудка теряет не только в сочности, но и в объеме. Поэтому гораздо лучше будет приготовить ее иначе, рулетиками. Сока в таком случае будет в разы больше7 К тому же у нас будет сливочная начинка: даже если мясо было не самым идеальным, результат будет волшебным.

Ингредиенты: 3 куриных филе Соль, черный перец, итальянские травы, паприка (по вкусу) 200 мл растительного масла 2 столовые ложки уксуса 4 яйца 1 столовая ложка горчицы 3 зубчика чеснока 150 грамм сыра 4 картофелины

Пошаговый рецепт: Смешайте соль, черный перец, итальянские травы и паприку в миске.

Посыпьте эту смесь на каждое куриное филе. Теперь блендером измельчите растительное масло, уксус, яйца, горчицу, соль и черный перец, чеснок. Распределите получившийся соус по курице, каждый кусочек присыпьте сыром. Заверните курицу в рулеты. Нарежьте картофель на кусочки.

В миске смешайте черный перец, соль, паприку и растительное масло (по 2 столовые ложки каждого). Обмакните картофель в эту смесь. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите картофель на дно. Сверху распределите рулетики. Выпекайте при 180°C в течение 40 минут.

Попробуйте подать получившееся блюдо с разными соусами.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх