Последние комментарии

  • Нина Козырева17 июля, 18:19
    Спасибо. Беру на вооружение Засовываем фарш в пластиковую бутылку
  • ОЛЬГА РАССКАЗОВА-МАЛАХОВСКАЯ17 июля, 16:23
    С детства ем такую курицу. Сметана, 1 ст. ложка горчицы ,лук, специи на любителя. Немного растительного масла. Превос...Прекрасное второе из курицы: кавказский рецепт
  • Иван Петров17 июля, 16:17
    работаю в IT Девчонки звонят:"У нас компьютер пищит" Прихожу - да, натурально пищит, а на клавиатуре остались нажатым...Из чего делают растворимый кофе

Макадамия: самый дорогой в мире орех

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Макадамия остается не только одним из самых редких орехов в мире. Но и одним из самых дорогих. Австралийское дерево плодоносит так редко, что любая трапеза с макадамией становится праздником даже для самого искушенного гурмана.

В свое время европейцы были приятно поражены необычным вкусом плодов макадамии.

Австралийские же аборигены до сих пор почитают эти орехи священными.

Культивировать плодоносящие деревья чрезвычайно сложно. Океанские ветра ураганной силы могут выкорчевывать целые плантации, а уберечься от них практически нереально.

С учетом того, что первый урожай дерево дает примерно на 10-м году жизни, становится понятно, отчего орехи так ценятся во всем мире. В Австралии один плод стоит до 30 долларов, в Европе и Америке цена растет.

По вкусу макадамия больше всего напоминает фундук. Эстеты слегка обжаривают крупные ядра, а затем покрывают их карамелью и шоколадом. Такое лакомство считается идеальным спутником крепкого кофе.

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх