На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 163 подписчика

Свежие комментарии

  • Станислав Слезунов
    Голова вареная,вкус отменный, очень вкусно))Баранина: лучшие ...
  • Evgeni Velesik
    Как-то неожиданно появилась кастрюля с мясом, всё готовилось в сковороде?Потрясающе нежный...
  • чак
    Сколько доморощенных поваров расплодилось. А Похлебкина не читали и читать не хотят.«Моченая» курица ...

Томленые креветки-каджин

В Средиземноморье это блюдо готовят в специальной яме на заднем дворе. Вы же можете обойтись мультиваркой или прибором для сувида, потратив на все про все около четырех часов, во время которых можно занять себя чем угодно.

Вода 8 стаканов
Стебли сельдерея 8 шт
Нарезанный лук 0.25 чашки
Чеснок 3 зубчика
Мелкий молодой картофель 500 гр.
Мелко нарезанная копченая колбаса 500 гр.
Креветки среднего размера 1 кг
Кукуруза 2 початка

Приготовление

Наполнить толстостенную кастрюлю водой и поставить на огонь.

Довести на большом огне до предварительного кипения и уменьшить огонь до минимума. Выложить в воду лук, сельдерей, чеснок, картофель и колбасу. Варить около четырех часов, пока вода не выкипит. В смесь выложить креветки и кукурузу и варить в течение 20 минут. После опрокинуть содержимое кастрюли в большой дуршлаг и можно сервировать блюдо по тарелкам.

 

Ссылка на первоисточник
наверх