На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 917 подписчиков

Свежие комментарии

  • татьяна неструева
    согласна  . это не чебурекЖарим квадратные ...
  • Владимир Блинов
    Это не шурпа, а шулюм. Шурпа - мясо кладут в разогретое масло - тем самым "запечатывают" белок, для любителей также о...Вкуснее супа вы н...
  • Алла Макарова
    Это вкусно, мне понравилосьЗа 10 минут делае...

Фаршируем помидоры и готовим духовке: получается сочнее и быстрее, чем привычные перцы

Обычно принято фаршировать перцы, но на эту роль прекрасно подходят и помидоры. Может показаться, что они размякнут в духовке, однако если плоды не переспевшие, то никаких неприятных сюрпризов не происходит. Наоборот, кожица помидоров пропекается и становится удивительно нежной. После снятия первой пробы многие сразу отдают в будущем предпочтение помидорам, а про перцы забывают.

Ингредиенты на одну готовку:

Помидоры — 6 штук
Сыр моцарелла — 300 граммов
Твердый сыр — 100 граммов
Оливковое масло — 50 миллилитров
Отварной рис, полуготовый — 250 граммов
Базилик
Орегано
Перец
Соль

Готовим:

Нарезаем моцареллу небольшими кубиками и добавляем мелко нарезанный базилик. Если свежий найти не получилось, можно взять сухой или заменить базилик на петрушку.

Сами помидоры надрезаем сверху и аккуратно вынимаем сердцевину.

Следующим шагом добавляем рис, сухой орегано и мякоть помидор, которую мы только что достали. Рис у нас полуготовый, варим его сначала 12-13 минут.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх