Трубочки из пюре на замену жареной картошке. Делаем за 10 минут и получаем закуску с гарниром одновременно

На замену давно приевшейся жареной картошке лучше всего за 10 минут приготовить вкуснейшие трубочки из нежного пюре. После обжарки в раскаленном масле они приобретут аппетитную хрустящую корочку. Подавать трубочки можно и как закуску, и как гарнир одновременно.

Сразу отвариваем 450 граммов картошки и затем разминаем их в нежное пюре с добавлением 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца, 4 столовых ложек кукурузного крахмала.

Получившуюся смесь делим на примерно равные части.

Каждую раскатываем руками в тонкую длинную трубочку, трубочки обваливаем в кунжуте.