Steak Lovers

16 553 подписчика

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    чашки какого объема?Маринованная свек...
  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...
  • Алексей Рэдс
    Для получения жирных кислот омега-3-6-9 вместо мертвечины, то есть вместо мяса и в том числе мяса рыбы, рекомендую пр...Захотелось сырой ...

Макадамия: самый дорогой в мире орех

Макадамия: самый дорогой в мире орех

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Макадамия остается не только одним из самых редких орехов в мире. Но и одним из самых дорогих. Австралийское дерево плодоносит так редко, что любая трапеза с макадамией становится праздником даже для самого искушенного гурмана.

Макадамия: самый дорогой в мире орех

В свое время европейцы были приятно поражены необычным вкусом плодов макадамии. Австралийские же аборигены до сих пор почитают эти орехи священными.

Макадамия: самый дорогой в мире орех

Культивировать плодоносящие деревья чрезвычайно сложно. Океанские ветра ураганной силы могут выкорчевывать целые плантации, а уберечься от них практически нереально.

С учетом того, что первый урожай дерево дает примерно на 10-м году жизни, становится понятно, отчего орехи так ценятся во всем мире. В Австралии один плод стоит до 30 долларов, в Европе и Америке цена растет.

По вкусу макадамия больше всего напоминает фундук. Эстеты слегка обжаривают крупные ядра, а затем покрывают их карамелью и шоколадом. Такое лакомство считается идеальным спутником крепкого кофе.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх