Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • liutik Федотова
    Тут какая-то ошибка. За 25 минут картофель ну никак не запечется.Делаем в духовке ...
  • ира
    спасибо автору за рецепт!Обваливаем курино...
  • Светлана Снегина
    хорошо получается.Превращаем булки ...

10 блюд, которые раньше считались гурманскими

10 блюд, которые раньше считались гурманскими

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Изысканные блюда ценились во все времена. Наши предки вовсе не довольствовались примитивной едой: целый список необычных рецептов раньше считался гурманским, хотя входящие в состав блюд ингредиенты чаще всего были совсем просты.

10 блюд, которые раньше считались гурманскими

Так, в Древнем Риме к столу по праздникам подавали макку — по сути, дробленые конские бобы отваренные с травами и специями. Дополняла стол чуть более интересная сырная закуска моретум.

10 блюд, которые раньше считались гурманскими

Арабская же тарида, особый суп, была придумана в незапамятные времена. Правда, супом тариду назвать сложно: это скорее густой соус с мясом, бульоном и панировочными сухарями.

Традиционную армянскую хариссу без опыта приготовить очень сложно, поэтому она и считалась пищей гурманов. Харисса представляла собой густую кашу из пшеницы, с мясом курицы.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх