Steak Lovers

16 553 подписчика

Свежие комментарии

  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...
  • Алексей Рэдс
    Для получения жирных кислот омега-3-6-9 вместо мертвечины, то есть вместо мяса и в том числе мяса рыбы, рекомендую пр...Захотелось сырой ...
  • Александр Киевская Русь
    Вообще-то, такое блюдо готовится на сковородке.Превращаем яичниц...

Залили капусту яйцом и добавили муки: пирог без духовки на сковороде

Залили капусту яйцом и добавили муки: пирог без духовки на сковороде

Очень простой и одновременно вкусный пирог готовится, что называется, на скорую руку. Заливаем капусту яйцами, добавляем немного муки и зажариваем без всякой духовки на обычной сковороде. Ингредиенты почти наверняка найдутся на любой кухне. Нам понадобится 400 граммов капусты, одна морковь, два яйца, 90 граммов муки, соль и перец. Жарить будем на растительном масле. Мелко шинкуем капусту, морковь трем на терке и смешиваем все в удобной глубокой миске. Теперь разбиваем сверху яйца, добавляем приправ (не стесняйтесь экспериментировать, в такой пирог можно добавить и тертого сыра, и острого перца), еще раз все перемешиваем. Просеиваем 90 грамм муки в ту же миску. Перекладываем массу на сковороду и жарим под крышкой 5 минут на среднем огне, как показано в видео: Затем переворачиваем (удобно это сделать при помощи тарелки) и дожариваем уже без крышки всего 3-4 минуты.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх