На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 110 подписчиков

Свежие комментарии

  • Старый
    Прочитал название и этого хватило, какуто хуюкачу по рецепту гондона и другую херню рекомендуют, лучше нашего РУССКО...Итальянская фокач...
  • Виктор Белогорцев
    с волками жить по волчьи выть сейчас людей единицы, вокруг сплошная мразь5 продуктов из СС...
  • Сергей Иванютин
    Ты типичный савейский душевно-добрый человек, о которых любят вспоминать замшелые совки, мол вот тогда были люди, не ...5 продуктов из СС...

Куриная грудка считается жестковатой, но мы делаем ее сочнее дорогой вырезки. Тонкость вкуса в фаршировке

При обычной обжарке куриную грудку легко пересушить так, что она потеряет весь вкус. Но сделать ту же куриную грудку сочнее дорогой вырезки будет на самом деле несложно: придать ей дополнительного вкуса поможет легкая фаршировка сыром и помидором.

Куриную грудку промываем и по всей длине поперек делаем глубокие надрезы.

В отдельной миске смешиваем по чайной ложке соли, приправ для курицы, черный перец, паприку, столовую ложку оливкового масла, столовую ложку соевого соуса. Смазываем форму для запекания растительным маслом. Выкладываем в нее курицу.

Смазываем сверху только что приготовленным соусом. В каждый надрез вставляем по дольке помидора и по кусочку любого твердого сыра. Эта небольшая уловка и придаст сочности обычно суховатой куриной грудке. Выпекаем курицу всего 20 минут при 200 градусах. В качестве гарнира к такой курице лучше всего подойдет запеченная или обжаренная картошка.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх