Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    обожаю голубцы....у меня они всегда сочные и капуста тает во ртуГолубцы часто руг...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Получается что-то вроде тушенки, и действительно очень вкусно))Кладем ребрышки в...
  • Ольга
    Я терпеть не могла голубцы до тех пор, пока не стала готовить их сама. И не понимаю, как можно просто заливать голубц...Голубцы часто руг...

Котлеты в духовке: когда хочется вкусного, но лень готовить

Котлеты в духовке: когда хочется вкусного, но лень готовить

Сочные котлеты готовятся в духовке когда очень хочется вкусного, а возиться лень. Делаются такие котлеты проще простого. На котлеты возьмем 500 граммов фарша, пару картофелин, луковицу, три зубчика чеснока, хлеба три ломтика, пару столовых ложек сметаны, сливочное масло, соль и перец. Для начала замачиваем хлеб прямо в воде. Отставим в сторонку и займемся другими ингредиентами. Картофель натрем на терке. Чеснок и лук измельчим блендером. В отдельную миску выкладываем фарш, затем лук с чесноком, сверху картофель и размоченный хлеб. Солим, перчим по вкусу, хорошенько перемешиваем. Пора добавить сметаны, она даст котлетам еще больше сочности и нежности. Смазываем противень растительным маслом, формируем котлеты и кладем на некотором расстоянии друг от друга. Из указанных ингредиентов выходит примерно 11-12 котлет. Ну практически и все. Ставим в духовку на 15 минут при 200 градусах — сами видите, вкуснота готова, а возиться совсем не пришлось.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх