На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 867 подписчиков

Свежие комментарии

  • Генрих
    спагетти это не паста, а макароны. паста это то что вываливается из мясорубки когда прокручивают СЫРОЕ ТЕСТО.Паста с анчоусами...
  • Лиза
    Еда для вампировУжин из мяса за 4...
  • Зоя Жук
    Вы что стейк никогда не готовили? Не будет сырым! Но свинину так готовить не надо - только говядину.Ужин из мяса за 4...

Выкладываем мясо на капусту и запекаем вместе: ленивый рецепт, который можно делать даже на праздник

Обычная капуста с правильным рецептом в два счета превращается в главное блюдо даже на богатом праздничном столе. Просто не нужно пускать ее как обычно в салаты: вместо этого мы рекомендуем выложить на шайбы капусты мясо и запечь вместе. Таким образом и гарнир, и главное блюдо будут готовы одновременно.

Ингредиенты: 2 небольших кочана молодой капусты, 800 граммов свинины (подойдет и другое мясо), 2 помидора, 100 граммов сыра, 2 столовые ложки сметаны, чайная ложка баварской горчицы, соль и черный перец.

Режем капусту крупными шайбами. Солим, перчим и лишь слегка обжариваем на сковороде. Теперь нарезаем мясо под размер капусты и также обжариваем до появления золотистой корочки, сейчас нам нужно просто запечатать внутри сок.

В отдельной миске смешиваем сметану, соль, черный перец и горчицу.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх