На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 923 подписчика

Свежие комментарии

  • ВераВерная
    У автора рецепта свекла видимо размером с грецкий орех)))Идеальная селедка...
  • Виктор zz
    "Пока лук маринуется, отварите картофель, морковь и свеклу, остудите и очистите их."- за 10-15 минут?😀Идеальная селедка...
  • Т Н
    И, коли зашла речь о салатах с сельдью, разрешите поделиться ещё одним рецептиком. Салат называется «Селедка под ...Идеальная селедка...

3 главных соуса к шашлыку, без которых на Кавказе не садятся за стол. Простые рецепты

Соусы к шашлыку – это не просто дополнение, а важная часть блюда, которая способна сделать его вкус более насыщенным и интересным. В этом рецепте представлены три уникальных соуса, которые идеально подойдут к любому шашлыку. Они готовятся легко и быстро, при этом каждый из них обладает своим неповторимым вкусом.

Сацебели Помидоры в собственном соку (400 г) измельчите в блендере.

Добавьте 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 измельчённую луковицу, немного соли и сахара по вкусу. Нарежьте кинзу, петрушку, зелёный лук и немного базилика по вкусу. Добавьте их в соус. Посыпьте 0,5 чайной ложки чёрного перца и хмели-сунели по вкусу. Всё тщательно перемешайте. Переложите соус в баночки и уберите в холодильник на ночь.

Острый томатный соус В блендере измельчите 200 г томатной пасты, 2 измельчённых зубчика чеснока и 1 острый перец, добавив немного воды. Перелейте смесь в миску и добавьте 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовую ложку уксуса, немного сахара и соли по вкусу. Нарежьте кинзу, петрушку, зелёный лук и немного укропа по вкусу. Добавьте их в соус. Посыпьте молотым кориандром и хмели-сунели по вкусу. Всё тщательно перемешайте и попробуйте на вкус.

Переложите соус в баночки и уберите в холодильник на ночь. Сметанно-майонезный соус Смешайте 200 г сметаны (18%) и 200 г майонеза. Добавьте 2 измельчённых зубчика чеснока и 1 столовую ложку грузинской аджики. Влейте сок половины лимона.

Нарежьте укроп по вкусу и добавьте в соус. Всё тщательно перемешайте. Переложите соус в баночки и уберите в холодильник на ночь.  Каждый соус идеально дополнит мясо.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх