На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 270 подписчиков

Свежие комментарии

  • Run Николаева
    Согласна с Алексом-непонятно, что делать с сотейником. По идее он нагреваться должен или что? Чтоб сливочное масло ра...Гора конфет из ба...
  • Яна Жерихова
    Ещё многие говорят про пользу холодцов, желе...что в принципе понятно, потому что они содержат природный коллаген. Но...7 продуктов, кото...
  • Владимир Гусев
    В последнее время пользую для шашлыка, отбивных и плова свиную лопатку. Унас в одной конторе её правильно срезают име...5 секретов сочных...

Чистим яйцо стаканом за 10 секунд: просто трясем, и скорлупа отпадает сама

Иногда чистка вареных вкрутую яиц превращается в настоящую проблему. Скорлупа прилипает: времени на очистку в итоге уходит много, а само яйцо полностью теряет свой аккуратный вид. Повара довольно часто пользуются хитрым способом очистки стаканом: в посуду помещается яйцо с небольшим количеством воды, после чего через 10 секунд небольшой встряски скорлупа отпадает сама собой.

Все, что требуется для чистки яйца стаканом - это сами вареные вкрутую яйца, стакан и небольшое количество воды. Обращаем внимание на то, что если яйцо сварено всмятку, то способ лучше не использовать, поскольку все содержимое вытечет. В стакан кладем яйцо, наливаем воды, чтобы оно было закрыто наполовину и, закрывая ладонью верх стакана, приводим его в горизонтальное положение. Теперь осталось энергично потрясти стакан, создавая внутри движения, словно в небольшой центрифуге. Достаточно потрясти его всего несколько секунд. Результат будет виден сразу: скорлупа отделится, а яйцо будет чистым. Вот, как способ выглядит на видео: Способ удобен, когда не хочется тратить время. Если же вам нравится сам процесс очистки, то всегда можно вернуться к классическому способу.

Ссылка на первоисточник
наверх