Steak Lovers

16 663 подписчика

Свежие комментарии

  • Маруся Брошкина
    Так в метро и делает тесто, к дому оно уже поднялось и можно в духовку, не разуваясь...Подсели на лепешк...
  • Ирина Серафимова (Микова)
    😜😜😜Подсели на лепешк...
  • Юлия
    Кстати, холодец советуют есть при определенных болезнях суставов5 самых вредных б...

Обычно сердцевину перца выбрасывают, но турецкие повара знают, как ее вкусно готовить. Подсмотрели рецепт и делимся

Обычно сердцевину перца выбрасывают, но турецкие повара знают, как ее вкусно готовить. Подсмотрели рецепт и делимся

Сердцевина болгарского перца обычно идет на выброс, но турецкие повара научились готовить ее очень вкусно. Посмотрели, как точно готовить по этому рецепту и делимся формулой. Ингредиенты: 30 сердцевин болгарского перца, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, черный перец, паприка.

Семена с перца аккуратно снимаем руками в отдельную емкость. Кончики срезаем, чистые основы перекладываем на заранее разогретую сковороду. Жарим под крышкой на среднем огне до золотистого цвета. Теперь режем в ту же сковороду два помидора и 3 зубчика чеснока. Солим, перчим, добавляем паприку, можно добавить и острого перца. Держим под крышкой еще 2 минуты.

Это блюдо можно подавать и гарниром к курице, или мясу, и вместо салата на стол.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх