На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 166 подписчиков

Свежие комментарии

  • ОЛЬГА СКОПИНЦЕВА
    Это называется лимонный курд.Достали пару лимо...
  • чак
    и перецШикарная закуска ...
  • Evgeni Velesik
    Я такие с детства ел! Какая ещё Скандинавия?Нежные словно пух...

Обычно сердцевину перца выбрасывают, но турецкие повара знают, как ее вкусно готовить. Подсмотрели рецепт и делимся

Сердцевина болгарского перца обычно идет на выброс, но турецкие повара научились готовить ее очень вкусно. Посмотрели, как точно готовить по этому рецепту и делимся формулой. Ингредиенты: 30 сердцевин болгарского перца, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, черный перец, паприка.

Семена с перца аккуратно снимаем руками в отдельную емкость. Кончики срезаем, чистые основы перекладываем на заранее разогретую сковороду. Жарим под крышкой на среднем огне до золотистого цвета. Теперь режем в ту же сковороду два помидора и 3 зубчика чеснока. Солим, перчим, добавляем паприку, можно добавить и острого перца. Держим под крышкой еще 2 минуты. Видеорецепт: Это блюдо можно подавать и гарниром к курице, или мясу, и вместо салата на стол.

 

Ссылка на первоисточник
наверх