На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 117 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Выливаем в фарш соус: фрикадельки по-другому уже не хотят

Такое блюдо из фарша придется готовить постоянно. Просто потому, что обычные фрикадельки и тефтели после него уже не хотят!

Возьмем для самих шариков килограмм фарша (тут подойдет любой, нежнее всего выходит из телятины), большую луковицу, стакан предварительно отваренного риса, соль и перец по вкусу.

Не стесняйтесь добавить и любимых специй, будет только вкуснее. Соус сделаем из помидоров, сметаны, соли, базилика, моркови и лука.

Первым делом займемся смешиванием фарша — добавим к нему перемолотый на мясорубке лук и отваренный до полуготовности рис. Тщательно перемешаем и формируем сравнительно небольшие фрикадельки. Переходим к соусу. Он тоже готовится элементарно, путем смешивания всех ингредиентов в миске.


 

Ссылка на первоисточник
наверх