На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 985 подписчиков

Свежие комментарии

  • Герман Веснин
    Жрут все.Почему евреи не е...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Автор, убейся Ап Цтену, от жизни умЕрают и без твАих стрОшилок😂Смертельные проду...
  • Grandad
    А как же мнение диетологов о несовместимости картофеля  с мясом?500 граммов фарша...

Берем банку консервов и превращаем в потрясающий рыбный пирог. Простой рецепт

Пожалуй, это лучший вариант использовать консервы с умом. Каждый грамм консервированной рыбы в рецепте задействуется максимально. Воздушную основу выпечки создаст нежное дрожжевое тесто, а глубину вкуса поможет раскрыть карамелизованный лук. Блюдо получается экономичным, но невероятно вкусным, легким в приготовлении.

Ингредиенты: консервированная скумбрия или сайра (1 банка, 250 г) репчатый лук (200 г) мука пшеничная (300 г) вода теплая (200 мл) дрожжи сухие (0,5 ст. л.) сахар (0,5 ст. л.) соль (0,5 ч. л.) растительное масло (2 ст. л. + для жарки) яйца куриные (2 шт.) майонез (3 ст. л.)

Приготовление: Нарежьте лук кубиками и обжарьте до мягкости на сковороде с маслом, избегая румяной корочки. Рыбу из банки освободите от жидкости, разомните вилкой, сохраняя текстуру. Для теста соедините воду, соль, сахар и дрожжи, перемешайте, введите муку и масло, замесите эластичное тесто.

Накройте миску полотенцем, оставьте на час в тепле. Подошедшее тесто раскатайте в пласт, выложите в смазанную форму, распределите лук и рыбу, отступив от краев. Взбейте майонез с яйцами, залейте начинку, отправьте пирог в духовку на 15 минут при 200°C.

Подавайте слегка остывшим, нарезав на порции.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх