На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 071 подписчик

Свежие комментарии

  • Николай Свистунов
    На днях вернулись из района Туапсе. Жена пошла купить в дорогу что-то почитать, обошла рынок в Туапсе и вокруг него: ...Армянская закуска...
  • Grandad
    Они неделю не жрут, а жарят! 😂Готовим баклажаны...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Помидоры, васильки и чеснок - беспроигрышное сочетание)))Летняя закуска из...

Взяли чечевицу и превратили в потрясающую постную пиццу: делимся тонкостью, как добавить ей больше вкуса

Смесь капусты и чечевицы может стать вкуснее мяса — этот простой и легкий рецепт на ужин вас наверняка попросят повторить еще не раз. Блюдо не содержит глютена, оно постное, но притом сочное, отчасти напоминающее настоящую пиццу. Делимся тонкостями, которые помогут сделать ужин еще вкуснее.

Ингредиенты:
1 чашка желтой чечевицы
2/3 стакана капусты
1 луковица
2 столовые ложки люпиновой муки
1 стакан листьев петрушки
1/8 чайной ложки порошка куркумы
1 столовая ложка семян тмина
1 дюйм
имбирь
1 зубчик чеснока
соль и черный перец по вкусу

Приготовление:

Сначала промойте 200 грамм сушеной желтой чечевицы под проточной водой.

Затем замочите ее в воде на 3 часа. Нарежьте 150 грамм капусты и 1 лук. Положите их в миску и посолите. Подождите 10 минут. Откиньте воду от чечевицы и разомните ее блендером до получения однородной массы.

Добавьте к чечевице нарезанную капусту и лук, 30 грамм петрушки, 2 столовые ложки муки люпина (или нутовой муки), 1/8 чайной ложки куркумы, 1 столовую ложку тмина, 1 дюйм имбиря, натертого или измельченного, и 1 зубчик чеснока.


 

Ссылка на первоисточник
наверх