На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Михаил Еграшин
    Вообще не ешьте (не только закусь), что ели обычно - от этого, обычно, умирают. Умрите необычно - от советов диетолог...Продукты, которым...
  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...

Берем половинку багета и за минуту превращаем в ленивый мясной пирог. Подойдет и на завтрак, и на ужин

Из обычного фарша, который можно приобрести в магазине, можно приготовить вкусный мясной пирог всего за 20 минут. Вместо заморочек с тестом, используем свежий батон, который заполним ароматной начинкой. Таким образом, мы получаем удобное блюдо, которое можно предложить как закуску или полноценное второе блюдо на обед или ужин.

Ингредиенты:
1 длинный багет
400 г фарша (говядина/свинина)
1 головка красного лука
3 зубчика чеснока
100 г зеленого лука
1 помидор
100 г твердого сыра
20 г укропа
50 г сливочного масла
20 мл растительного масла
10 г соли
5 г черного перца

Инструкции:

1. Отрежьте верхнюю корочку багета, используя острый нож. Затем аккуратно удалите мякиш изнутри багета, создавая полость для начинки. Оставьте багет в стороне.

2. На среднем огне разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло. Мелко нарежьте красный лук и чеснок, затем обжарьте их на сковороде до мягкости и золотистого цвета, это обычно занимает около 5 минут. Добавьте фарш на сковороду, разбив его лопаткой на мелкие кусочки. Перемешайте и продолжайте готовить, пока фарш не станет золотистым, обычно это занимает еще 5-7 минут.

3. Пока фарш готовится, нарежьте помидор на мелкие кубики и нарубите зеленый лук и укроп. Когда фарш готов, добавьте нарезанный помидор, зеленый лук и укроп на сковороду. Перемешайте и продолжайте готовить еще 2-3 минуты, чтобы ингредиенты хорошо прогрелись и соединились вкусами. 


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх