На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    П.4 - полный бред!9 ошибок в пригот...

Хитрости шашлычников для создания идеального маринада. Любое мясо становится нежным

Если мясо свежее и мягкое, то профессионалы чаще всего предпочитают готовить шашлык в собственном соку с небольшим количеством специй. Правда, так бывает далеко не всегда, поэтому при наличии признаков жесткости или сухости на помощь всегда приходит маринад. В зависимости от типа ингредиентов, он влияет на текстуру и вкус мяса в большей или меньшей степени.

Основные хитрости стоит знать: тогда у вас не будет вопроса, почему взяли не лук, а кефир.


 

Ссылка на первоисточник
наверх