Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

Делаем мясо в духовке сочнее. Вниз подкладываем лук, а сверху добавляем горчицу и сыр

Делаем мясо в духовке сочнее. Вниз подкладываем лук, а сверху добавляем горчицу и сыр

Приготовленное в духовке мясо часто получается несколько пересушенным, но исправить проблему просто. Сделаем мясо в духовке намного сочнее обычного: отобьем как для отбивных, вниз подложим лук, а сверху накроем горчицей и сыром.

Делаем мясо в духовке сочнее. Вниз подкладываем лук, а сверху добавляем горчицу и сыр

Четыре стейка отбиваем кухонным молотком как это делается для обычных отбивных. Мясо солим и перчим, ставим его пока в сторону.

Нарезаем аккуратными кружками одну луковицу и так же режем один помидор.

Делаем мясо в духовке сочнее. Вниз подкладываем лук, а сверху добавляем горчицу и сыр

100 граммов любого твердого сыра натираем на терке, следом на терке же натираем и две отварные картофелины.

Делаем мясо в духовке сочнее. Вниз подкладываем лук, а сверху добавляем горчицу и сыр

Два зубчика чеснока пропускаем через пресс в отдельную миску и начинаем формировать блюдо. Застилаем противень пергаментной бумагой, выкладываем колечки лука, а сверху кладем мясо.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх