На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 889 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана ЯмщиковаДорощенко
    Как-то , в давней молодости, перепало 3л муравьиного спирта. Ну, добавила в него  около 100 мл 40% глюкозы, да узелок...Напитки, которые ...
  • Ural Karahanow
    Заголовок впечатлил - дворяне в трактире. Читать страшно.Курица по-строган...
  • Любовь Титова
    Морковь необходимо заливать кипящим маслом, только тогда она будем мягкой и вкусной. А лук совешенно лишний. И еще не...Морковь по-корейс...

Натираем кабачки вместе с картофелем и за 30 минут получаем ленивый овощной пирог

Вместо традиционного теста для приготовления пирогов, можно использовать альтернативный способ, который предполагает натирание и запекание кабачков с картофелем и морковью, а также добавление ароматного чеснока и свежей зелени. Это превосходная альтернатива калорийной выпечке, и при этом готовка такого вкусного пирога займет всего полчаса.

Ингредиенты: 350 г картофеля 350 г моркови 350 г кабачков 150 г репчатого лука 3 яйца 2-3 зубчика чеснока 2 ст л растительного масла 1 ч л соли Перец по вкусу Свежая зелень (петрушка или другая на ваш выбор) Для панировки: 3 ст л панировочных сухарей Инструкции: 1. Помойте и очистите все овощи, кроме чеснока. Натрите морковь, картофель, лук и кабачки на крупной терке. Если кабачки молодые с тонкой кожицей, их можно не чистить.  2. В большую миску добавьте натертые овощи и выдавите в них чеснок. Добавьте мелко нарезанную свежую зелень (петрушку или другую по вашему вкусу). В ту же миску разбейте 3 яйца, добавьте панировочные сухари, соль, перец и растительное масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. 3. Подготовьте форму для запекания, смазав ее дно и стенки маслом. Выложите овощную смесь в форму, равномерно распределите и слегка уплотните сверху. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте пироги в течение 50 минут.  4. Подавайте готовые запеченные овощные пироги со сметаной, чтобы подчеркнуть их свежесть и нежность.  Видеорецепт: Вариация панировки: Вместо панировочных сухарей можно использовать различные варианты панировки, такие как тертый сыр, кукурузные хлопья или измельченные орехи. Это добавит текстуру и дополнительный вкус вашим пирогам.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх