На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Вел
    Мы овсянку любим. Замечательная каша. Варить можно по разному и добавки - на вкус. В любом виде вкусная. А можно еще ...Ошибки приготовле...
  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...

Суп из муки и лука: сытное первое на семью за 20 минут

Суп из муки готовится очень быстро, а тарелкой можно за минуту утолить голод. Готовить его очень просто – нужна мука, лук, яйца и картошка.  Вкус бульону даст обжаренный лук – румянем его на сковороде до золотистой корочки, а потом начинаем смешивать с другими ингредиентами и варить сам суп.  Сначала добавляем мелко нарезанный картофель и начинаем готовить мучную часть супа.

Смешиваем яйца и муку – получаем подобие галушек.  К этому моменту картошка и лук уже размягчились, можно запускать тесто в будущий суп. Несколько минут и тесто дойдет до нужной готовности. Остается добавить зелень и можно подавать.  Как и с щавелевым супом, в суп из муки можно добавить половинку яйца и сметану.  Лучше съедать суп при готовности – если он будет настаиваться, тесто размягчиться и суп потеряет свой вкус и густоту. 

 

Ссылка на первоисточник
наверх