На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 866 подписчиков

Свежие комментарии

  • Владимир Игнатьев
    Фуфломицин...Тем более куркума не усваивается без перца.... Куркума: 10 недуг...
  • Grandad
    Имя повара хотелось бы знать.Вкуснейший плов в...
  • Чак
    Плов-Плов. Рисовая каша с мясом. ФУ.Вкуснейший плов в...

Сварили картошку и делаем конверт: готовим завтрак в 7 минут

Потрясающе вкусные картофельные лепешки удобно подавать и как самостоятельное блюдо и как гарнир к основному — они сочетаются и с мясом, и с густым супом. Готовить же такие лепешки совсем просто, а внутрь можно класть любую начинку. Ингредиенты также элементарны.

На 250 граммов муки нам потребуется примерно столько же отварного картофеля в мундире, около 40 миллилитров воды, столовая ложка растительного масла, сушеный лук, соль и паприка.

Просеиваем муку в глубокую удобную емкость, туда же на мелкой терке натираем отварной картофель. Добавляем соль, специи, перетираем все руками в однородную крошку. Теперь постепенно добавляем воду и замешиваем тесто. Раскатываем его на рабочей поверхности и делим на 10 частей.

Из указанного количества ингредиентов получается 10 достаточно крупных лепешек — раскатываем их достаточно тонко, диаметр примерно 12 сантиметров. Осталось быстро пожарить наши питы в масле. Нагреваем его в сотейнике, лепешку опускаем на самое дно. Лепешка обжаривается в секунды. Хрустящая пита готова, разрежем, добавим начинки и можно ставить на стол.

Его можно посмотреть по клику на Источник

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх