Как не переесть в новогоднюю ночь

Новогоднее застолье — повод продемонстрировать свои кулинарные навыки. В этот вечер и ночь принято много и вкусно кушать. Некоторые добавляют к этому иные возлияния, однако переедание — такой же массовый флэшмоб, как и семейный просмотр «Иронии судьбы». Многие готовые идти на рекорды в поглощении пищи, отыгрываясь за весь год.

Однако, совсем не обязательно испытывать чувство тяжести и вины. Достаточно воспользоваться простыми советами, которые помогут вкусно поесть и не получить калорийный шок.

— Разберитесь с приоритетами —

Новогоднее застолье для вас способ провести время с семьей или просто поесть? Если второе, то не стоит отдавать чревоугодию это удивительное время. Позитив праздника — лучший способ забыть о еде на какое-то время. 

— Больше гуляйте —

Прогулки в новогоднюю ночь — хорошая традиция, которая позволит сжечь лишнее. Холодный воздух и подвижные развлечения — средство, которое поможет при любом переедании.

— Урежьте стол  —

Как правило, в кулинарном раже хозяйки и хозяева готовят куда больше вкусного, чем могут съесть. Сделать новогоднее застолье рациональным и при этом не лишить себя радости доедать салаты наутро помогут ингредиенты, заранее подготовленные и отложенные в холодильник.

— Откажитесь от майонеза —

Несмотря на то, что без майонеза новый год практически немыслим, постарайтесь найти ему здоровые альтернативы — вроде сметаны или соуса самостоятельного производства. Оливковое масло, лимонный сок и заправки из зелени — чудесный повод прокачать свои кулинарные навыки.

— Откажитесь от шаблонов —

Оливье и сельдь под шубой — это очень хорошо, но дайте волю экспериментам и приготовьте для стола что-то необычное. Это оценит не только ваш желудок, но и гости.

— Следите за порциями —

Растянуть удовольствие от пищи и не получить растяжение желудка помогут маленькие порции. Так вам будет гораздо легче усвоить больше интересного.

— Поешьте днем —

В пылу подготовки, многие забывают о том, что нужно обедать. Хорошо поесть днем нужно каждому, даже тому, у кого на этот вечер большие ставки.