Казалось бы, что такого особенного в жареном хлебе с яйцом? А то, что все мы, оказывается, неправильно его готовили. Никаких сложных техник, а всего одна маленькая хитрость способна существенно улучшить вкус завтрака. И не только.
| Яйцо | 2 шт |
| Хлеб | 2 ломтика |
| Растительное масло | 1 ст.л. |
| Соль, свежемолотый перец | по вкусу |
Приготовление
Пожарить яичницу на растительном масле, а затем переложить ее на тарелку.
Тут же выложить на сковороду хлеб и обжарить его до золотистой корочки с обеих сторон. Приготовленный таким образом тост получается хрустящим снаружи, мягким внутри, а также пропитывается ароматом яичницы.
Свежие комментарии