Steak Lovers

16 480 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    А за 2,5 часа из этой рыбы клейстер не получится?Берем скумбрию и ...
  • Sergiy Che
    Это про соплеменников Лернеровых? Самокритишно...)))10 забытых блюд р...
  • Sergiy Che
    Да не сильно от картохи отличается после приготовления...))10 забытых блюд р...

Превращаем пюре и зелень в картофельные сосиски. Гарнир и закуска в одном блюде

Превращаем пюре и зелень в картофельные сосиски. Гарнир и закуска в одном блюде

Пюре и зелень легко можно превратить одновременно в гарнир и самостоятельную закуску. Сделаем из отварной картошки подобие картофельных сосисок, обжарим их в кипящем масле, а часть запечем в духовке.

Превращаем пюре и зелень в картофельные сосиски. Гарнир и закуска в одном блюде

Нам потребуется 600 граммов картошки, пучок петрушки, 100 граммов сыра, по половине чайной ложки соли и перца, чайная ложка орегано, 10 столовых ложек кукурузного крахмала.

Картошку отвариваем и делаем из нее пюре, толчем сразу с мелко нарезанной зеленью, солью и перцем. Затем добавляем к пюре тертый сыр и крахмал, перемешиваем все прямо руками. Благодаря крахмалу пюре станет плотным и эластичным, похожим по консистенции на тесто.

Превращаем пюре и зелень в картофельные сосиски. Гарнир и закуска в одном блюде

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх