На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ириша
    А где рецепт-то?Луковые котлеты С...
  • Sema
    Спасибо за статью! Чтобы еда шла на пользу её нужно правильно приготовить и употреблять в меру избегая переедания. Со...Меню столетнего ч...
  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...

Куриные крылышки как из гриль-ресторана: маринуем в остром соевом соусе и жарим под крышкой

По-настоящему вкусные куриные крылья обычно подают в специализированных гриль-ресторанах, но тонкости их приготовления на самом деле довольно просты. Для получения хрустящих аппетитной корочкой и нежных внутри крылышек нужно только замариновать их в правильном остром соусе, а затем пожарить при большой температуре под крышкой.

Полтора килограмма куриных крыльев для начала подготовим: убираем лишние кончики, крылья режем на две части — так просто будет удобнее.

Теперь в отдельную миску вливаем 100 миллилитров соевого соуса, 3 столовые ложки кукурузного крахмала, по чайной ложке соли и прованских трав, по половине чайной ложки паприки и карри, 50 миллилитров растительного масла.

Заливаем крылья получившейся смесью и убираем на час мариноваться в холодильник.


 

Ссылка на первоисточник
наверх