На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 117 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Превращаем яйца в сосиски. Шикарный завтрак, гарнир и перекус

Этот рецепт позволит вам приготовить оригинальные и вкусные яйца, напоминающие мясные колбаски. Прекрасный вариант для разнообразия вашего рациона, который удивит и порадует ваших близких.

Ингредиенты: 6 яиц среднего или большого размера 70 граммов нарезанной моркови (по желанию) 30 граммов нарезанного зелёного лука 1/2 чайной ложки белого или черного перца 1-2 чайные ложки орегано 1 чайная ложка гранулированного бульона 1/2 чайной ложки соли Колбасные оболочки из бычьего коллагена или фабричные бечевка 1,5 литра воды (температура 80°C)

Приготовление: В миске взбейте яйца и добавьте нарезанную морковь, зелёный лук, перец, орегано, гранулированный бульон и соль.

Хорошо перемешайте. Наполните колбасные оболочки яичной смесью, завяжите концы натуральной хлопковой веревкой.

Нагрейте 1,5 литра воды до 80°C, затем уменьшите огонь, чтобы вода не кипела. Погрузите наполненные оболочки в воду и готовьте на слабом огне примерно 10-20 минут, пока морковь не станет мягкой. Видеорецепт: Дайте колбаскам остыть перед подачей.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх