Яйцо в лаваше: перекус на утро за 2 минуты

Утром всегда не хватает времени, но вкусно поесть хочется. Лаваш и яйцо многут стать ингредиентами почти моментального, но вкусного и сытного утреннего перекуса. Его можно как съесть дома, так и завернуть в салфетку и съесть по дороге. Готовится перекус быстро. На разогретую сковороду добавляем масла и кладем лаваш.

  На него разбиваем яйцо, размазываем его по поверхности лаваша и посыпаем тертым сыром. По прошествии минуты переворачиваем лаваш. В середину нашего будущего перекуса кладем ветчину конвертиком и снова посыпаем сыром. Осталось наш завтрак свернуть.  Заворачиваем лаваш в конверт: сначала сворачиваем в трубочку, а потом складываем стороны. Наш перекус готов. Можно добавить соуса и съесть дома, а можно взять с собой:  Очень универсальное блюдо!