Приготовить вкусные десерты, которые сочетают в себе воздушность творога, аромат пряностей и свежесть фруктов, можно буквально за считанные минуты. Эти рецепты не требуют сложных ингредиентов или долгой подготовки: всего несколько шагов, и на вашем столе окажутся нежные рулеты, ароматные пироги и десерты с хрустящей корочкой, которые легко заменят классическую выпечку.
Десерт из лепешек «Чизкейк Мозаика»
Ингредиенты:
творог 5% - 400 г
сахар - 3 ст. л.
молоко - 120 мл
яйцо - 1 шт.
сушеная клубника - 3 ст. л.
семена мака - 2 ст. л.
тортилья - 2 листа
сливочное масло
Приготовление:
В миске смешайте творог, сахар и молоко до гладкости, добавьте яйцо и взбейте смесь. Смажьте листы тортильи сливочным маслом и начните собирать десерт: выложите творожную смесь слоем, затем распределите сушеную клубнику и семена мака. Накройте вторым листом тортильи, промазанным маслом. Запекайте до румяности.
Сладкий ролл из маковых лепёшек
Ингредиенты:
мак - 100 г
творог 5% - 300 г
сахар - 50 г
яйца - 2 шт.
лаваш - 2 листа
яйцо - 1 шт
Приготовление:
Соедините мак, творог, сахар и яйца, добейтесь мягкой текстуры. Разложите начинку на лаваш, сверните рулет и смажьте его взбитым яйцом. Запекайте до румяной корочки, подавайте теплым или охлажденным.
Лепешка с персиковой и банановой начинкой
Ингредиенты:
персик или нектарин - 3 шт
банан - 2 шт
творожная масса - 350 г
сахар - 80 г
яйца - 2 шт
тонкий лаваш - 1 лист
яйцо - 1 шт
сметана - 1 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
Приготовление:
Нарежьте персики и бананы кубиками, смешайте с творогом, сахаром и яйцами. Выложите начинку на лаваш, сверните и смажьте смесью яйца и сметаны с сахаром. Запекайте до золотистой корочки и подавайте теплым.
Свежие комментарии